طريقة ام علي بالبف باستري. قطع مربعات عجينة الباف باستري إلى نصفين ووضع القطع في صينية للفرن مع مراعاة ترك مسافة بين القطع. تسخين الفرن لدرجة حرارة مئتين مئوية و تجهيز طبق من الفخار أو طبق للفرن عميق.
طريقة حلى ام علي بالبف باستري camkaa from cam-kaa.blogspot.com
تسخين الفرن لدرجة حرارة مئتين مئوية و تجهيز طبق من الفخار أو طبق للفرن عميق. قبل أي شيء يتم تسخين الفرن الذي سيتم فيه طهي أم علي بالف باستري. أم علي هي من الحلويات التقليدية المحببة لدى الجميع، وطريقة عمل ام علي هي وصفتنا اليوم، سوف نقدمها على الطريقة المصرية، حيث تكون مصنوعة في الأساس من الجلاش أو البف باستري المنقوع في.
أم علي باف باستريالمكوناتعجينة باف باستري1 كوب حليبفانلياسكرجوز هندزبيبفستق حلبيلوز او فول سوداني1 باكيت.
يلزمك اتباع الطريقة الآتية للحصول على ألذ طبق من أم علي بالبف باستري: ضعي عجينة البف باستري على سطح مستوٍ، ورشّي عليها القليل من الطحين، ثم افرديها جيداً باستخدام الشوبك. تسخين الفرن لدرجة حرارة مئتين مئوية و تجهيز طبق من الفخار أو طبق للفرن عميق.
قطع مربعات عجينة الباف باستري إلى نصفين ووضع القطع في صينية للفرن مع مراعاة ترك مسافة بين القطع.
كذلك مقدار كوب ونصف من السكر حسب الرغبة. قومي بتكسير قطع البف باستري المحمصة حتى يصبح حجمها أصغر، وانقليها إلى. أخرجي أكواب ام علي من الفرن، اتركيها لدقائق حتى تبرد ثم انثري ما تبقى من كمية المكسرات على الوجه وقدميها على سفرتك.
نفرد العجينة بشكل جيد حتى تُصبح رقيقة جداً ثم نقطعها إلى مربعات.
في طبق مناسب نقوم بتقطيع البف باستري المحمص إلى قطع صغيرة. طريقة تحضير ام علي بالبف باستري: في الفرن نضع 10 شرائح باف بيستري بصينية الخبز، وتخبز حتى تنتفخ وتحمر من الناحيتين.
نحضر طبق فرن متوسط الحجم.
2 كوب ونصف كوب حليب; ترص قطع الباف بيستري في صينية الخبز وتخبز حتى تكتسب اللون الذهبي. 1/8 كوب حليب مكثف محلي طريقة حشوة ام علي;
طريقة عمل ام علي بالبف بيستري.
طريقة تحضير وعمل أم على بالبف باستري. قبل أي شيء يتم تسخين الفرن الذي سيتم فيه طهي أم علي بالف باستري. ام على بالبف باستري من أكثر الطرق التي تبحث عنها ربات المنزل حتى تتمكن من التعرف على طريقة تحضيرها في المنزل بسهولة دون الحاجة إلى شرائها جاهزة من الخارج، يعتبر حلى أم علي من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يكثر.
