طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج. نضع البطاطا في الماء الساخن ونحطها على نار حتى تستوي، ثم تهرس البطاطا، ونرش عليها فلفل أسود ورشة بسيطة من الملح. طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج.
صينية كرات البطاطس بالدجاج from astroom.club
نحضر صلصة البشاميل ، نسيح الزبدة ثم نحمص بها الطحين حتى يصبح ذهبي اللون ثم نضيف الحليب الدافئ ونحرك بسرعة حتى يتشكل لدينا. .تقشير البطاطس وتوضع فى وعاء على النار بة كمية من الماء مع رشة ملح للسلق. نشكّل البطاطا إلى كريات متوسّطة الحجم، ثمّ نضع داخلها كميّة مناسبة من الجبن ونغلقها.
ضعي الدجاج والخضروات بالصينية، وشكلي كرات من البطاطا فوق الخضار.
صدر دجاج • بصل مفروم • ثوم مفروم • زيت • فلفل رومي مقطع صغار • مشروم (فطر) • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود. بواسطة الهراسة اليدوية، أهرسي البطاطس جيداً. نهرس البطاطا في وعاء عميق جيداً، حتى تصبح ناعمة.
صينيه كرات البطاطس بالجبن والدجاج سهله مرا.
طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج مع الجبن من أكثر طرق البطاطس التي يعشقها الأطفال غير أنها تساعدك على إعطاء الطفل الكثير من العناصر الغذائية عن طريق حشو البطاطس بالجبن أو بالخضروات أو بالدجاج أو باللحم المفروم لزيادة. سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ اقلي كرات البطاطس بالدجاج على نار متوسّطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. نضع البطاطا في الماء الساخن ونحطها على نار حتى تستوي، ثم تهرس البطاطا، ونرش عليها فلفل أسود ورشة بسيطة من الملح.
تعرفي على أسهل طريقة لعمل كرات البطاطس بالدجاج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة يمي المميزة اللذيذة، جربيها.
أحضر وعاء عميق، وأضف البطاطا، ثم أضف الفلفل الأسود و البابريكا والملح، واخلط المكونات جيدًا. نحمر بزيت مقادير حشوة الدجاج. نقسم العجينة إلى كرات ونغمر كل كرة بالبيض ثم الكعك المطحون.
نحمي الفرن لدرجة حرارة عالية ثم نضع الطبق في الفرن لمدة نصف ساعة ثم نشغل مشواة الفرن لدقيقتين حتى تذوب الجبنة ويكتسب الوجه لوناً ذهبياً ونزين.
اغمسي الكرات في البيض المخفوق ثم البقسماط وضعيها في طبق مبطن بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة. زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج. في البداية قومي بتسخن الزيت في مقلاة، ثم ضعي الدجاج المفروم والفلفل الأسود والملح ويقلب المزيج لمدة 10 دقائق حتى ينضج الخليط و يتحمر، واتركيه ليبرد.
طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج.
نغطي الدجاج ونتركه حتى تستوي المكونات. كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل لذييذه 🥔🍗🧀. رفع الخليط عن النار وإضافة البطاطس المسلوقة إليه والتحريك جيّداً حتى تتجانس المكوّنات، ثم تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
