طريقة كبسة اللحم بقدر الضغط. في قدر الضغط على نار متوسطة، ذوبي الزبدة. أضيفي اللحم، وحرّكيه مع البصل حتى يتغيّر لونه.
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط 7 وصفة كبسة لحم بقدر الضغط from cookpad.com
كبسة اللحم بقدر الضغط الكهربائي كبسة دجاج بقدر الضغط الكبسة مرادف للمطبخ السعودي، الذي يمتاز بغنى مكوناته وأهميتها من قبيل الأرز البسمتي واللحم والدجاج والأسماك والتمر والطحين والسمن. نضيف باقي المقادير بالإضافة إلى اللحم. نضيف ماء ليغطي اللحم ونضيف بصل قطع وبضع.
وضع اللحم في طنجرة الضغط وتحميره قليلاً من الجهتين، ومن ثّمَ غمرهِ بالماء وإغلاق الطنجرة بإحكام وتركهِ حتّى يغلي، وبعد الغليان يُترك لِمُدّة نصف ساعة.
تجهز قطع اللحم وتشوح مع بهارات صحيحة “أعواد قرفة، فلفل حب، كزبرة جافة، كرفس، ورق غار، حبهان حب، كركم” مع قليل من الزيت حتى يتغير لون اللحم.; تضاف قطع اللحم إلى المزيج وتقلب مع المواد حتى تكتسب لوناً غامقاً، ثم يسكب الماء ويترك الخليط يغلي مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ينضج اللحم بقدر الضغط. نضيف باقي المقادير بالإضافة إلى اللحم.
محتويات١ كبسة دجاج بقدر الضغط٢ طرقة عمل كبسة دجاج بقدر الضغط٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ كبسة اللحم٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ كبسة الأرز بالجزر٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ الكبسة الفلسطينية٥.١ المقادير٥.٢.
نقلي الفليلفة، والبصل، والزبيب، والطماطم بالزيت في قدر الضغط على نارٍ منخفضة ونحرّكها حتى تذبل. طريقة كبسة لحم بقدر الضغط. نضيف ماء ليغطي اللحم ونضيف بصل قطع وبضع.
أضيفي كميّة من الماء فوق الحاشي، ثُمّ غطّي القدر حتى تسمعي الصافرة. في قدر الضغط على نار متوسطة، ذوبي الزبدة. المندي وبقدر الصغط الكهربائي من هوم إلك من (قصر الاواني).صلحت المندي بنص ساعه فقط والطعم براس فعلا يابنات.
الرئيسية » وصفات » كبسة لحم بيضاء بقدر الضغط.
نضيف معجون الطماطم إلى المزيج، ونسكب مقداراً كافٍ من الماء فوق المزيج، ونترك. نقشّر البندورة، والبصل، والثوم، ونقطعهم قطع صغيرة وناعمة. كبسة اللحم بقدر الضغط الكهربائي كبسة دجاج بقدر الضغط الكبسة مرادف للمطبخ السعودي، الذي يمتاز بغنى مكوناته وأهميتها من قبيل الأرز البسمتي واللحم والدجاج والأسماك والتمر والطحين والسمن.
نضع قدر الضغط على النار ونحمّي الزيت النباتي فيه، ثمّ نضيف البصل ونطهوه على نار متوسطة الحرارة لدقيقتين.
طريقة عمل كبسة اللحم بقدر الضغط. تشوح قطع اللحم في قدر الضغط مع البهارات الصحيحة: أعواد قرفة، فلفل حب، كزبرة جافة، كرفس، ورق غار، حبهان حب،كركم، مع القليل من الزيت حتى يتغير لون اللحم.
