Tort De Ciocolata Cu Mascarpone Si Zmeura. Tort cu zmeura si mascarpone. Batem frisca pana se intareste apoi adaugam crema de mascarpone.
Desert tort cu crema de ciocolata alba, mascarpone si from www.bucataras.ro
Unt 82% grasime, frisca din smantana naturala 35% grasime, mascarpone premium 42% grasime, ciocolata belgiana veritabila, crema de branza, arome naturale (pastai de vanilie) faina calitate superioara, lapte 3,5 % grasime, oua, praf de copt, zahar, piure 100% zmeura. Un tort usor, fin si acrisor cu blaturi pufoase de pandispan cu lamaie, crema de mascarpone cu frisca si boabe de zmeura. Reteta tort cu zmeura, mascarpone si ciocolata din carte de bucate, dulciuri.
Dupa Preferinta Puteti Inlocui Zmeura Cu Fructele Voastre Preferate.
Pe 27 decembrie a fost ziua onomastica a baietelului meu, stefa n. 500 g mascarpone (sau o crema fina de branza) 120 g zahar pudra 200 ml frisca lichida meggle 1/2 plic intaritor de frisca Ungeti prima foaie de blat cu o parte din crema,adaugati al doilea blat, a doua parte de crema,al treilea blat si ultima parte de crema de ciocolata cu zmeura.
Prima Foaie (Baza Blatului) Se Insiropeaza Apoi Se Aseaza Pe Un Platou.
Pentru un tort cu ø de 18 cm blat de vanilie; Se da deoparte si se lasa la racit. Asezam a doua foaie de blat , insiropam si presam usor cu palma.
Asezati Deasupra Zmeura Si Frunzulite De Menta.lasati.
Din cantitățile de mai jos rezultă un tort cu ciocolată și mascarpone de 28 cm și având cca. Fara premixuri, margarina, aditivi sau alte bazaconii. Adaugam faina amestecata cu cacaua si omogenizam cu o lingura de jos in sus, miscand in acelasi timp, circular vasul.
1 Linguriță Rase De Bicarbonat ;
Se adauga un strat potrivit de crema si zmeura in functie de preferinta. Apoi o torni peste blatul de biscuiti, nivelezi si dai la rece. Batem frisca pana se intareste apoi adaugam crema de mascarpone.
Reteta A Fost Creata Din Dorinta De A Avea Un Desert Plin De Arome Dar In Acelasi Timp Echilibrat Care Sa Combine Aroma Subtila A Cremei Mascarpone, Cu Ciocolata Alba Si Zmeura Usor Acrisoara.
Pentru a asambla acest tort de ciocolata cu zmeura, eu am folosit inelul uneia dintre tavi, dar se poate asambla si fara el. Mod de preparare tort cu mousse de zmeura si ciocolata: Mod de preparare prajitura cardinal cu zmeura si mascarpone:
