طريقة البان كيك بدون بيض سهلة. ذكرنا أكثر من طريقة المصابيب بدون بيض وبإضافة العديد من المقادير الأخرى وهي من الأكلات الشعبية في دول الخليج، وتتشابه كثيرًا مع وصفة البان كيك التي يتم تحضيرها في المطابخ العربية والفرنسية، وقوامها وحجمها يكون مماثل لشكل القطايف إلى. ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
بان كيك بدون بيض سهل icspecteily from icspecteily.blogspot.com
مكونات بان كيك بدون بيض. سخني الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم صبي كمية من عجين البان كيك وحمريها حتى تنضج. كيفية إعداد بان كيك بدون بيض أو حليب.
بان كيك هش وقطني سهل ولذيذ 👌.
اقلبي البان كيك لتتحمر من الوجه الآخر. 4 معالق زيت ذرة كبيرة; المكوّنات الرئيسية نقوم باحضار كوب ونصف من الدقيق إلى جانب كوب من السكر إضافة إلى كوب إلّا ربع من الزيت بجانب كوب ماء
هذه الوصفة مناسبة للأفراد الذين يعانون من حساسية البيض، أو لا يحبون طعم البيض بالأكلات.
وبعدها أحضري مقلاة متوسطة الحجم وادهنيها بفرشاة بقليل من الزيت وسخنيها جيدا. أضيفي مزيج الزيت تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم. وامزجي في وعاء آخر كلا من الزيت والماء، وضعيهما على الخليط السابق.
اخلطي الطحين، الخميرة، السكر والملح في وعاء متوسط، ثم أضيفي الحليب، الزيت، والماء إلى خليط الطحين، وحركيهم حتى يشكلوا مزيجا رطباً.
بيض • سكر او حسب الذوق • ملح • فانيلا او بشر ليمون • حليب • زيت • دقيق أو 3 حسب نوع الدقيق • بيكنج باودر. يمكن ان تتغلب طريقة بان كيك بدون بيض هذه على بان الكيك المعروف بيننا. وصفة سهلة وبسيطة وطعمها رائع.
يمكنكِ إعداد بان كيك بدون استخدام اللبن أو البيض لكن باستخدام أربعة مكونات أساسية ومع إضافة القليل من السائل لإكمال العجينة.
الحليب، الزيت والماء بشكل جيد ثمّ إضافتهم للوعاء المتوسط. قدميها ساخنة إلى جانب السيرب والفواكة أو الشوكولاتة حسب الرغبة. 2 معلقة بيكنج باودر كبيرة;
يمكن تحضير البان كيك بسهولة بالخطوات التالية:
أحضري وعاء كبير واخلطي البيكنج بودر والسكر والملح، مع الطحين. سخني الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم صبي كمية من عجين البان كيك وحمريها حتى تنضج. بان كيك بيض او بدونه دقيق ابيض • سكر • بيكنج بودر • فانيليا • زيت او زبدة • بيضة و يمكن الاستغناء عنها • ماء او حليب سائل • ملح
