طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة

نسخّن الزبدة في قدر على النار، ثمّ نُضيف عدداً من المكوّنات مثل الزنجبيل المفروم، والبصل المفروم، والثوم المهروس حيث نقلّب هذه الموادّ مع بعضها البعض بشكل جيّد إلى أن يصبح لون البصل ذهبيّاً، لنُضيف بعد ذلك فيليه الدجاج، ونستمرّ بالتقليب بشكل جيّد حتّى يصير.

في مقلاة على النار نحمي الزبدة ثم نضيف البصل ونحرك حتى تذبل البصلة. تسخين الزبدة في قدرٍ واسع، ثم إضافة البصل، والثوم، والزنجبيل، والتقليب حتى يصبح اللون ذهبيّاً. ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

نضع الزبدة في وعاء على النار حتى تذوب، ثم نضيف أصابع الدجاج ونقلبها حتى يجف ماؤها وتتحمر قليلاً.

أفخاذ دجاج مسحبة (خالية من العظم) • ملح حسب الرغبة • كزبرة • كمون اخضر • خل تفاح • عسل • كركم و كاري • فلفل اسود. اضيفي الذرة، المرق، الملح، الفلفل وقلبي من وقت لآخر الى ان يغلي، غطي القدر واتركيه يطهى على نار هادئة لحوالي 10 دقائق. نغطي القدر ونتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج جميع الخضراوات.

محتويات١ الشوربة٢ شوربة الدجاج بالكريمة٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ شوربة الدجاج بالكريمة والفطر٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ شوربة خضار بالدجاج٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ شوربة الدجاج بالأرز٥.١ المقادير٥.٢.

٤ فيديو شوربة كريمة الدجاج. دجاجة مسلوقة ومخلية من العظام. طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة الجاهزة الباردة المكونات.

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة.

عدد 2 ملعقة صغيرة بصل بودر. اضيفي المشروم وقلبيه مع الدجاج الى ان تتصاعد رائحته ويذبل، انثري فوقه الدقيق. المقادير :ملعقة زيتبصل مبشورمشرومزعتربسلة وجزربروكلي3 كوب كريمة طبخقطع دجاج مسلوقرشة ملح.

* في حلة أخرى ضعي الزبدة مع مكعب مرقة وقليل من الدقيق لعمل عجينة الرو ثم اضيفي اليها شوربة الدجاج والكريمة اللباني.

إضافة قطع فيليه الدجاج، وتقليبها باستمرار حتى تجفّ وتصبح ذهبيّة اللون. نرفع قطع الدجاج ونضعها جانباً، ثم نضيف البصل والفطر والفلفل الأخضر الحلو والجزر إلى الزبدة ونقلبهم حتى تذبل الخضراوات قليلاً. على نار متوسطة، ضعي كمية من الماء والحبهان والقرفة وورقة اللورا والملح والفلفل الأسود، واتركيها حتى تغلي.