Tort Elsa Cu Frisca. Ne place la nebunie cozonacul cu nuca, toate prajiturile cu nuca si cam tot ce are nuca in general.deserturile din copilarie sunt cele pe care le iubim cele mai mult si cele pe care tot vrem sa le facem si sa le. Am impartit crema in 2 parti egale si am repartizat intre blaturi.
In vasul robotului adaugam mascarpone, frisca naturala, zaharul, apoi punem o lingurita de pasta de vanilie. Practic e un blat de pandispan clasic, insiropat cu sirop de fructe, iar crema una pufoasa cu frisca in care am pus bucatele de frisca. Se pot folosi si fructe congelate sau din compot.