الحنيذ

طريقة عمل الحنيذ في البيت. احضري إناء، وابدأي في وضع طبقة من المشمش، ثم طبقة من السكر، حتى تنتهي الكمية التي لديكِ. في طبق التقديم ضعي شرائح البطاطس وقطع لحم الضأن.

غلي كمية الحليب في قدر مناسب الحجم على النار، مع الحرص على التحريك المستمر، وذلك حتى لا يلتصق الحليب في قاع القدر ويحترق. إذا كنتِ ترغبين في التعرف علي طريقة عمل الكوكيز بالشيكولاتة في المنزل تماماً مثل المحلات عليكِ بمُتابعة السطور التالية للتعرف علي المكونات وطريقة التحضير: حنيذ اللحم لحم حنيذ بهارات الحنيذ اللحم الحنيذ حنيذ اللحم المقلقل طريقة عمل الحنيذ الحنيذ الجنوبي الحنيذ اليمني.

طريقة الحنيذ في قدر الضغط. في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفلفل الأحمر والأخضر والبصل والثوم ونصف ليمون ونصف كوب من الماء ونخلطها حتى نحصل خليط متجانس. نضيف كمية معينة من الماء والملح والفلفل الحار إلى الخليط ، ثم.

نغمر اللحم بكمية من الماء بحيث يغطى اللحم تماما. طريقة تحضير الحنيذ البيتي في قدر الضغط. ضعي ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في قدرعلى النار، ثمّ أضيفي الثوم، والبصل، وقلبيهما حتى يذبلا، ثمّ أضيفي القليل من الزنجبيل.