الخضار

طريقة عمل شوربة الخضار العادية. تعتبر الشوربة من أكثر الأصناف فائدةً لجسم الإنسان، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، ولأن الخضار المكون الرئيسي لها. المقادير 3 ملعقة طعام زيت 1 بصلة مفرومة 1 صدر دجاج مقطع 2 حبة بطاطا كبيرة 2 حبة جزر 1 كأس بازلاء 2 حبة كوسا 6 كأس مرقة لحمة أو دجاج 1 كأس شعيرية 1 ملعقة طعام ملح

يتم تقطيع جميع أنواع الخضروات إلى مكعبات صغيرة الحجم، ويتم غسلها وتنظيفها جيدًا. خطوات عمل شوربة الخضار العادية ضعى الزيت في حلة علي النار وضيفي البصل و الخضار والطماطم والكرفس علي نار هادية ; إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الخضار العادية، أعدّي الوصفة الشهية على طريقتنا بالخضروات اللذيذة وقدمي حساء الخضار ساخناً على مائدة فطور رمضان!

طريقة حفظ الخضار في الثلاجة. تُحفظ جميعها في الثلّاجة لمدّة أسبوع إلى أسبوعين، وتُزال القمم الخضراء، وتخزّن في أكياس بلاستيكية أو أوعية حفظ الأطعمة دون غسلها، مع إضافة قطعة رطبة من القماش أو غمر الثمار بالماء البارد كل بضعة أيام. هذه الطريقة تساعد في حفظ الورقيات في.

و ربما نضطر لتخزينها بالمنزل للأيام المقبلة، ونرغب أن يدوم لمعانها الطازج والمنعش دون أن تصبح ذابلة بتراكم الرطوبة. البنجر أو الشمندر، والجزر، والفجل واللفت: غسل الخرشوف، ووضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق قبل وضعه في الثلاجة.