طريقة المندي في قدر الضغط. في قدرٍ صغير مقاسه مناسب للدخول في قدر الضغط ضعي الماء المغلي بما يكفي ليغطي الأرز وأكثر قليلاً ثمّ ضعي البصل والأرز والبهارات ومكعب مرقة الدجاج وحركّيه، ثمّ ضعيه على النار حتّى يبدأ بالغليان ثمّ أزيليه عن النار. أغمري المكونات بالماء ونكهي بالملح.
طريقة عمل المندي في قدر الضغط. طريقة تحضير مندي اللحم في قدر الضغط. طبقنا اليوم يا بنات [ مندي ملح في قدر الضغـط ] ،.