طريقة عمل النستله في البيت. يضاف البيض، والحليب المخثر، والماء الدافئ، والزيت، والفانيلّا، ثمّ ترفع سرعة الخلط قليلاً حتى تتجانس المكوّنات جيّداً. ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
ثم نضع على الدقيق ربع كوب من الماء مع السمن، ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة طرية. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. نغلق الكريب على شكل مثلث ونقوم بوضعه مرة أخرى في الطاسة أو الجريل لمدة دقيقة ليصبح مقرمش ولونه ذهبي وأيضًا من الممكن اختيار الحشو على حسب الرغبة أو المتاح.