شاورما

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت. قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ثم قومي بإضافة الزبادي وعصير الليمون والخل مع البصل والبهارات قومي بخفق المكونات جيداً. كوب من الطماطم مقطّع إلى شرائح.

طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت موسوعة
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت موسوعة from www.mosoah.com

وضع زيت الذرة في مقلاة واسعة، وتسخين المقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثمّ إضافة قطع الدجاج، وتقليبهم على درجة حرارة مرتفعة إلى أنْ يصبح الدجاج مائل إلى اللون الذهبي الفاتح وينضج تماماً. قومي بإحضار طبق عميق ثم قومي بإضافة صدور الدجاج مع. طريقة تحضير شاورما الدجاج في المنزل على الطريقة اللبنانية:

Continue reading…

طريقة عمل شاورما عربي بالبيت

طريقة عمل شاورما عربي بالبيت. نسكب التتبيلة فوق شرائح اللحمة في وعاءٍ عميقٍ على أن تغمر التتبيلة الشرائح تماماً لمدة ساعتين على الأقل. 7 فصوص من الثوم المهروس.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت 1 YouTube
طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت 1 YouTube from www.youtube.com

نسكب التتبيلة فوق شرائح اللحمة في وعاءٍ عميقٍ على أن تغمر التتبيلة الشرائح تماماً لمدة ساعتين على الأقل. رفع المقلاة عن النار، ثمّ إضافة الكاتشب للخليط مع تحريكه. نضيف الزيت للدجاج و نقلبه جيداً.

Continue reading…