طريقة عمل شاورما عربي بالبيت. نسكب التتبيلة فوق شرائح اللحمة في وعاءٍ عميقٍ على أن تغمر التتبيلة الشرائح تماماً لمدة ساعتين على الأقل. 7 فصوص من الثوم المهروس.
نسكب التتبيلة فوق شرائح اللحمة في وعاءٍ عميقٍ على أن تغمر التتبيلة الشرائح تماماً لمدة ساعتين على الأقل. رفع المقلاة عن النار، ثمّ إضافة الكاتشب للخليط مع تحريكه. نضيف الزيت للدجاج و نقلبه جيداً.