طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن. كوبان حجم كبير من زيت الذرة، او زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي مفضل لك. طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن:
طريقة عمل كيكة هشة مثل القطن: 3 بيضات كوب ونصف سكر كوب لبن نصف كوب سمن ربع كوب زيت ملعقة بيكنج بودر كبيرة نصف ملعقة فانيليا 2 كوب دقيق فاخر لابد أن يكون من النوع الجيد المخصص للكيك والحلويات. يضرب البيض فى وعاء مع رشة الملح بالمضرب الكهربائي على درجة متوسطة ثم على درجة عالية مدة 5 دقائق بشكل متواصل.