Tort Ecler Reteta. De ana munteanu, joi, 03 septembrie 2015, 12:41. Rețete cu eclere sau choux a la creme.
Un tort delicat, delicios și cremos. Recomandari pentru tine si casa ta. Reteta mea de tort ecler are in componenta foi, mini eclere cu crema de vanilie si ciocolata, crema diplomat si frisca.
Tort Ecler. Tort ecler, un desert delicios si nelipsit de la mesele festive. Un adevarat rasfat pentru masa de revelion.
Mai tine cratita pe foc si intoarce aluatul de eclere pentru inca 1 minut. Se pune crema de vanilie in strat cat mai uniform, apoi crema de ciocolata. Cand clocoteste o dam deoparte si adaugam imediat faina amestecand rapid.