Tort Cu Jeleu. 175g unt, 175g zahar pudra, 3 oua, 175g faina, putina sare, 1 lingurita praf de copt, razatura de la o jumatatea de lamaie si zeama de la. În primul caz, gelatina este înmuiată mai mult, aproximativ o jumătate de oră.
Blat pufos la baza, mousse cu frisca si crema de branza si jeleu de capsuni. 500 ml frisca 50 g zahar 80 ml lapte 2 oua 2 plicuri de gelatina+ 50 ml. Tochitura cu carne de porc ,carnati si ficat.
